认同不会有很多朋友有这样一个疑惑，柑橘不就是柑橘吗?怎么还柑橘类水果了呢，只不过平时我们不吃的橙子、柚子等都归属于柑橘类的水果，还有很多品种也都归属于这类行列，下面小编带不理解的朋友一起来了解下。认同不会有很多朋友有这样一个疑惑，柑橘不就是柑橘吗?怎么还柑橘类水果了呢，只不过平时我们不吃的橙子、柚子等都归属于柑橘类的水果，还有很多品种也都归属于这类行列，下面小编带不理解的朋友一起来了解下。

【分类】柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等27种。①甜橙类新会甜橙(主产地为广东的新会、广州、兴宁，闽南、桂南也有栽培)和锦橙(主要产地为四川江津，湖北、湖南、贵州等地已山坡推展)。②宽皮柑橘类温州蜜柑(原产于中国浙江黄岩，后起源于日本，并育种出有诸多品系，近年已引进中国)、蕉柑(广东、广西、福建、四川、台湾皆有栽培)、椪柑(又名芦柑、广东、广西、福建、浙江、湖北、四川、台湾等地有栽培)和本地早于柑(主产于浙江黄岩，福建、湖北、广东等地也有栽培)。③柚类沙田柚(原产于广西容县沙田，广西、广东、四川栽培较多)和坪山柚(主产于福建漳州)。

④柠檬类奇力克(原产于美国。四川栽培较多，广东、广西、福建、台湾等地有少量栽培)和香柠檬(广东、浙江、四川有少量栽培)。

⑤金柑又名金弹、金橘、宁波金柑。原产我国。浙江、湖南、江西、广西栽培较多，上海、江苏有少量栽培。

品质中上，不耐储藏。【营养价值】桔内所含多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。【功效与起到】柑橘类水果所所含的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

类黄酮 柑橘类水果含有的类黄酮有三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今仍未找到而只有柑橘类才具备的柑橘黄酮等所含凝甲氧基的类似黄酮类物质。类胡萝卜 众所周知，许多蔬菜、水果中所含类胡萝卜素，这是对人体身体健康具备最重要起到的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究近年发展迅速，我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并构建了工业化生产。

香豆素 柑橘中所所含的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。综上就是有关柑橘类水果的讲解，细分品种还是酋多的，但主要就是平时咱们不吃的橙子柚子类都归属于这类型的水果。关于柑橘类水果品种讲解的精彩图文、热门评论，您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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